‘푸드트럭’ 한지등 제작
푸드트럭은 음식을 조리하고 판매할 수 있는 대형 차량이다. 냉동되거나 미리 포장된 음식을 판매하는 푸드트럭도 있는 반면, 원재료만 가지고 직접 그 자리에서 조리하는 형태 등 다양하다. 서울시에서는 청년창업을 위해 푸드트럭을 지원해주고 있다. 저렴한 원가와 자유롭게 판매 지역을 이동할 수 있기 때문에 20대 청년 창업가들에게 인기를 끌고 있다. 한지등 “푸드트럭 Food Truck” 라이프스타일 시리즈 즐거움이 모이는 곳에…